Blijf op de hoogte van Bionews

13 maart 2020

"Het eerste Belgische alcoholvrije biobier"

Gageleer, een biologische bier gebrouwen met gagel, krijgt er naast een donkere en witte variant ook een zusje bij zonder alcohol. Aan de productie van deze Gageleer-variant zijn meer dan een jaar...
Lees verder
6 februari 2020

Moeder ontwikkelt voedzame koekjes voor kinderen

Ze zocht een voedzaam, verantwoord schoolkoekje voor haar kinderen. Evelien Coppens ging op zoektocht, maar kon niet vinden wat zij zocht. Daarom besloot ze zelf aan de slag te gaan. Lilalou: een...
Lees verder
6 februari 2020

Betalen met maaltijd- en ecocheques kan straks ook in boerderijwinkels

Binnenkort kunnen consumenten ook in boerderijwinkels gebruik maken van maaltijd- en ecocheques voor de betaling van hun aankopen. In 2019 werd meer dan 2,65 miljard euro uitgegeven met...
Lees verder
18 december 2019

"Plantaardige keuken is de keuken van de toekomst"

De Hobbit laat op de eigen website door middel van allerlei recepten graag zien hoe gemakkelijk en gevarieerd veganistisch koken is. Speciaal voor de aankomende feestdagen maakte De Hobbit in...
Lees verder
13 december 2019

De Paddestoel:"Wij willen het veggieburgermerk van België worden"

Het Belgisch bedrijf achter de labels 'de Paddestoel' en ‘The Bio Veggie Company' wil bio en veggie toegankelijk maken voor iedereen. Zaakvoerster Delphine Van...
Lees verder
3 december 2019

Bio Bakkerij De Trog is eerste CO2-neutrale bakkerij in België

Bio Bakkerij De Trog is erin geslaagd om, als eerste grootschalige, Belgische bakkerij het CO2-neutraal-label op haar naam te schrijven. Het is een concrete vertaling van haar sterk geëngageerde...
Lees verder
27 november 2019

Biobrouwerij Jessenhofke ziet mooie toekomst voor biologische voeding

In de Jessenhofstraat in Kuringen vloeit er al dertien jaar lang biobier uit de brouwketels. De naam van de locatie verklaart meteen waar brouwer Gert Jordens de naam van brouwerij ...
Lees verder
26 november 2019

Start-up Siënna & Friends neemt baby's mee op culinaire wereldreis

De Brusselse startup Cinnamon Capital BVBA  brengt onder de merknaam Sienna & Friends babyvoeding op de markt met onder andere avontuurlijke kruidenmixen en exotische sauzen, geïnspireerd...
Lees verder
14 november 2019

Vergeten groente: helemaal terug van weggeweest

Vergeten groenten? Ooit was dat gewoon dagelijkse kost in onze contreien. Voordat de aardappel werd ingevoerd, aten onze voorouders immers standaard pastinaak, warmoes en allerlei soorten bietjes....
Lees verder
7 november 2019

Meer dan driekwart van veganisten kiest voor bio-winkel

Veganz, de veganistische supermarktketen van Europa, publiceerde onlangs een onderzoek over veganisme in Europa. Er werden 24.000 mensen in vijftien landen ondervraagd. Daarbij ging het om inkoop- en...
Lees verder

Pagina's