17 januari 2014

Bourgondische biowijnboer voor rechter wegens weigering insecticidegebruik

Emmanuel Giboulot, een biodynamische wijnbouwer uit de streek van Beaune riskeert een boete tot 30.000 euro en zes maanden gevangenis. De 51-jarige wijnboer wordt vervolgd omdat hij weigert het...
Lees verder
17 januari 2014

Biologisch-dynamische landbouw viert in 2014 90ste verjaardag

Op Pinksteren zal het precies 90 jaar geleden zijn dat Rudolf Steiner in het Poolse plaatsje Kobierzyce (Neder-Silezië) zijn eerste landbouwcursus gaf. Die cursus  lag aan de basis van het...
Lees verder
17 januari 2014

EU-Commissie wil strengere regels voor bio

Om de geloofwaardigheid van de biologische voeding te beschermen wil Europa de regels voor biologische landbouw strenger maken, schrijft het Duitse tijdschrift Der Spiegel. Zo overweegt men...
Lees verder
4 december 2013

Biofach viert 25ste verjaardag met thema ‘Organic 3.0’

Van 12 tot 15 februari 2014 vindt in het Duitse Nürnberg   (gelijktijdig met natuur en biocosmeticabeurs Vivaness) Biofach plaats. De belangrijkste Europese beurs voor de biologische sector...
Lees verder
4 december 2013

Biologische sector blijft wereldwijd sterk groeien

Ondanks de financieel-economische crisis blijft de branche van de biologische levensmiddelen het wereldwijd goed doen.   Groeipercentage 2012 Totale omzet...
Lees verder
4 december 2013

Nieuw gamma heerlijke biozalm van 2Bio

VIDEO Publireportage Het nieuwe gamma biozalm van 2Bio is afkomstig uit Ierland en wordt bij Sodial in Jumet op artisanale manier bereid en verpakt. De biologische zalm van 2Bio wordt in...
Lees verder
4 december 2013

Certificatie voor biologische catering in Brussel en Wallonië verplicht

Sinds deze zomer is de certificering voor biologische cateringbedrijven in het Brusselse gewest verplicht. In het Waals gewest is de certificering al een verplichting sinds vorig jaar. De wetgeving...
Lees verder
4 december 2013

Op bezoek bij biocateraar TCO Service in Ottignies

Hoe verloopt de biologische certificatie voor cateringbedrijven in Brussel en Wallonië in de praktijk? Wij gingen kijken bij TCO Service in Ottignies. Dit cateringbedrijf bereidt dagelijks 13.000...
Lees verder
2 december 2013

2Bio : duurzaam, transparant en fair huismerk van de Belgische biowinkel

2Bio, het huismerk van de Belgische biowinkelier heeft zich de voorbije vijf jaar opgebouwd tot een vaste waarde in de biowinkelrekken. 2Bio is vandaag aanwezig in bijna 400 biowinkels en telt...
Lees verder
28 september 2013

Theesommelier Ann Vansteenkiste: "Biologische thee? Je proeft het verschil"

Lekkere kwaliteitsvolle thee is wereldwijd aan een sterke opmars bezig. En ook biologische thee krijgt meer en meer erkenning. Tegelijk is er een groeiende interesse voor de weldaden van...
Lees verder

Pagina's